Salsa de pesto, con kale y nuez

¡Salsa que no podrás dejar de comer!

Ingredientes

  • 6 a 8 hojas de kale
  • 10 hojas de albahaca
  • 1/4 taza de nueces
  • 1/4 taza de queso parmesano
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de aceite de oliva

Preparación

  1. En una juguera, añade todos los ingredientes, menos el aceite de oliva.
  2. Cuando todo se encuentre muy molido, comienza a agregar el aceite de oliva de a poco.
  3. ¡A comer!

Si no conoces el kale, aquí te lo mostramos. Lo puedes conseguir en tiendas naturistas o en la vega.

kale-2317181_960_720

logoFirmaPost