¡Churros caseros!

¡Nuestros favoritos!

Tenemos una receta muy fácil de preparar en casa ¿Te atreves?

Ingredientes

  • 2 Tazas de agua
  • ¾ Taza de mantequilla
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de azúcar granulada
  • 2 ½ Taza de harina tamizada
  • ½ Litro de aceite para freír
  • 1 Taza de manjar
  • ½ Taza de azúcar flor para decorar

Preparación

  1. Unta el agua con la mantequilla en una olla. Luego añade el azúcar granulada y la sal.
  2. Lleva a fuego fuerte hasta que hierva y agrega la harina. Revuelve hasta conseguir una masa firme. Retira del fuego y entibia.
  3. Acomoda la preparación dentro de una manga pastelera con boquilla rizada (si no tienes, lo puedes hacer con una bolsa).
  4. Aprieta con fuerza y deja caer cilindros de 10 a 15 cm de largo o como tu prefieras.
  5. Freír en abundante aceite.
  6. Una vez listos, puedes acompañar con manjar y decora con azúcar flor.
  7. ¡Muy fácil! 

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